Belon Austern Kaufen

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Austern rufen Begeisterung oder Naserümpfen hervor, ein Dazwischen gibt es kaum. Das liegt am Image der Austern genauso wie am Geschmack der Muscheln.

Wer diese Ansicht nicht teilt, sieht in ihnen ein Symbol für Protzigkeit und Dekadenz. Die Bretagne bildet traditionell ein Zentrum der Zucht von Austern.

Bei Ebbe treten die Säcke, in denen die Austern wachsen und gedeihen, aus dem Wasser hervor. Die Robustheit der Auster kommt den Züchtern dabei zugute.

Austern müssen nicht ununterbrochen im Meerwasser liegen, gut verschlossen unter der dicken, rauen Schale überlebt die Auster bis zu 10 Tage ohne Wasser.

Spezialitäten Sashimi Burger. Gebeizter Fisch Gebeizter Lachs. Spezialitäten Rauchgarnelen Meerrauch.

Meeresfrüchte A-Z. Krustentiere Hummer Langusten Königskrabben. Feinkost Feinkostsalate Tapas Frutti di Mare. In der Regel wachsen und leben Austern in Austerbänken.

Wichtigste Austernlieferanten sind Frankreich, Holland und England. Die Fin de Claires Austern sind sorgfältig gepflegte und exquisite Austern.

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Und solange die Austern leben ist auch alles ok. Wichtig ist nur, das sie absolut frisch geernet wurde und sofort Versand wird. Und das ist bei Delishopper und Werner Delikatessen überhaupt kein Problem.

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Schmecken Sie den feinen Unterschied!

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